食品＆飲料産業におけるパーム油製造

パーム油は市場シェア30％を占め、大豆油を上回り世界で最も生産されている植物油です。近年、世界のパーム油生産量は一部で15％以上増加しています。2019年には、世界で74.08百万トンのパーム油が生産されました。参考までに、2010年の生産量は46.38百万トンでした。主要生産国のパーム油生産量は、2019年に合計72.96百万トンに達しました。パーム油の主要生産国はインドネシアとマレーシアです。両国で世界生産量の約85.4％を占め、増加傾向にあります（2019年には約6,000万トン）。インドネシアの2019年の生産量は約4,200万トンでした。マレーシアの2019年の生産量は約2,000万トンでした。インドネシアは2025年までに、プランテーションを約2,000万ヘクタールに拡大する計画です。

KROHNEは、パーム油産業向け計測機器のリーディングプロバイダーです。当社は、パーム油の全工程に対応する業界最適化された計測機器を設計 製造しています。この資料では、食品 & 飲料および化学産業におけるパーム油関連プロセスを対象に、KROHNE製品とその用途の概要をご紹介します。各工程の代表的な計測ポイントを示し、選定された機器の特徴と利点を解説します。すべてのKROHNE機器に共通する特徴があります。それは、世界中で培った経験を活かし、環境とコストに最大限配慮したプロセス設計をサポートすることです。