食用油の高精度バッチ計量

アプリケーションレポート | 食品 & 飲料

  • 植物油向け 自動充填機 への コリオリ質量流量計 の搭載
  • 非導電性製品PET 充填 における 信頼性の高いバッチ計量 プロセス
  • 流量計ユニットの並列配置による 省スペース設置
  • 別置き変換器 を必要としない内蔵電子回路により、制御室との 直接通信 が可能
食用油の高精度バッチ計量

背景

チェコの家族経営企業 PALI s.r.o. は、食品 飲料業界のお客様向けに、充填機およびボトリングライン設備の設計&製造 を行っています。これらの自動充填ラインは、水やワインから食用油まで、さまざまな液体に対応できるよう設計されています。

測定要求事項

食用油業界のあるお客様向けに、このメーカーは植物油をバッチ計量するための 小型容積式 PET 充填機 を製作しました。この充填工程では、投入量制御に用いる計測技術に対して、 精度、繰り返し性、長期安定性 の面で高い要求が課されます。同社は、従来使用していた他社製バッチメータに満足しておらず、適切な代替機を探していました。候補となるのは、 充填用途で十分な実績を有する流量計 に限られていました。植物油は非導電性流体であるため、 導電率による制約を受けない流量計 が必要でした。

KROHNE ソリューション

そこで充填機メーカーは、充填用途向けバッチメータの主要メーカーの一つである KROHNE に相談しました。流体特性を踏まえ、お客様はこの充填機に複数台の OPTIBATCH 4011 流量計 を採用しました。このコリオリ質量流量計は、食用油のような導電性液体および非導電性液体の 高精度バッチ計量 向けに特別に設計されています。

この専用流量計は、全溶接、メンテナンスフリーのステンレス製構造を採用しており、ツインU字形チューブ設計により、 リニア式およびロータリー式の充填機における衛生用途 に適しています。これらの機器は、お客様仕様に基づき、溝付き衛生フランジ(DIN 11864-2A) 付きで供給されました。

OPTIBATCH 4011 は、 電子回路を内蔵 しているため、従来型の信号変換器を必要としません。このため、流量計を エンドユーザーの PLC または DCS に直接接続できます。この用途では、測定値はパルス出力で伝送され、高速かつ信頼性の高い通信を実現しています。これらの流量計は、リニア充填機に 並列に設置 され、 必要な設置スペースの削減に貢献 しました。

ユーザーベネフィット

OPTIBATCH 4011 は、お客様が期待していた 高性能な置換機種 であることが実証されました。 長期にわたり安定 した 再現性の高い流量測定 を実現することで、植物油の トラブルのない信頼性の高いバッチ計量 が可能になります。

KROHNE は、小型充填システムから大型カルーセル充填機、充填ラインに至るまで、リニア式およびロータリー式の充填機向けに、長年にわたりプロセス計装機器を提供してきました。同社は、 実績ある各種バッチメータのポートフォリオ を提供しています。これには、コリオリ流量計に加え、導電性液体向けの電磁流量計も含まれます。

しかし、KROHNE のアプリケーションに関する専門知識は、植物油のバッチ計量プロセスにとどまりません。流量、温度、圧力、レベル測定に加え、液体分析計測に至るまで 幅広い製品群を有する KROHNE は、食用油業界における充填プラントやその他のプロセス用途における 多様な測定課題 に、 ワンソースで対応 することができます。

使用製品

OPTIBATCH 4011 C コリオリ質量流量計 - サニタリー継手仕様

直線式 回転式充填機向けコリオリ質量流量計

  • 導電性 非導電性液体の高精度バッチ計量に対応
  • メーターサイズ:S8...25(FDA、EC1935/2004等)
  • 多彩なサニタリー用接続に対応
  • パルス/周波数出力を装備